供应乙酰化二淀粉己二酸酯
【已经过期】：请登录重发或删除过期商品
产品属性：
| 价格： | ￥16 元 |
|---|---|
| 供货总量： | 500000 |
| 所在地： | 河南郑州市 |
| 产品规格： | 特级品 |
| 包装说明： | 125 |
| 品牌： | 晨阳 |
详细信息
| 乙酰化二淀粉己二酸酯，又称乙酰化己二酸双淀粉，法定编号CAS9049-76-7.性状：白色粉末。其抗剪切稳定性和抗酸稳定性好，但抗碱稳定性差。制法：由醋酸酐和己二酸酐（小于或等于0.12%）与淀粉酯化而成。1、增强产品的弹性、韧性和结合性。 2、赋予产品良好的切片性和实体感。 3、提高产品的保水性、保油性、防止肉汁流失，提高制品出品率。 4、提高制品的抗老化性，延长储存期。 用途：增稠剂；稳定剂；填充剂；粘接剂。用量：罐头，热处理酸乳10g/kg；冷饮30g/kg。包装：25kg/袋。 |
乙酰化二淀粉己二酸酯
